Le vinaigre de cidre ou de pomme est une véritable panacée pour l'organisme : il favorise la coagulation du sang, les bonnes bactéries présentes dans le gros intestin et le bon cholestérol, le rééquilibrage du cycle menstruel, le fonctionnement des vaisseaux sanguins, des veines et des artères, et la formation de globules rouges.
Les bienfaits du vinaigre de pomme
Le vinaigre fabriqué à partir de pommes est connu sous le nom de vinaigre de cidre et contient de l'acide malique (C₄H₆O₅) et de l'acide acétique. L'acide malique est un constituant organique naturel de la pomme. C'est un remède naturel qui intervient dans les processus digestifs et ménage l'estomac. Il a des effets très positifs et, en se combinant avec les éléments alcalins et les minéraux du corps, il produit de l'énergie. Il est très utile lorsqu'il est utilisé judicieusement, tant sur les humains que sur les animaux. L'espace n'est pas suffisant pour énumérer le large éventail des bienfaits du vinaigre de cidre. L'une des plus grandes vertus du vinaigre de cidre est son extraordinaire teneur en potassium, nécessaire pour constituer et préserver les réserves de l'organisme et pour garantir que le corps atteigne un état d'harmonie et de calme. Le potassium se combine facilement avec les éléments les plus importants de l'organisme, tels que le calcium, le sodium, le fer, le magnésium, le chlore et le silicium. Lorsque l'on choisit du vinaigre de cidre ou du pomme, il est important de faire attention à sa provenance pour s'assurer qu'il est fait à partir de pommes entières et qu'il ne s'agit pas d'un vinaigre commercial fait à partir de trognons et de pelures.
Comment utiliser le vinaigre de pomme ?
Lorsqu'il est utilisé judicieusement, le vinaigre de cidre est un article indispensable à conserver dans le garde-manger. Ses propriétés antiseptiques sont presque incroyables. De nombreuses personnes souffrant de taches cutanées, même contagieuses, ont trouvé un soulagement en appliquant du vinaigre de cidre directement sur la peau. En Écosse, le vinaigre de cidre est appliquée sur la peau lorsqu'une varice ou une veine saillante devait être rétractée ; on l'appliquait jour et nuit pendant environ un mois ou plus et on buvait en même temps deux ou trois verres d'eau contenant chacun deux cuillères à café de vinaigre de cidre par jour. La qualité de votre vie se manifeste dans l'état du sang qui est généré par la moelle de vos os, activé par la rate et circulant dans les vaisseaux sanguins. C'est un processus naturel et systématique qui permet de recréer complètement le sang tous les 28 jours et tant que l'équilibre entre la formation de nouvelles cellules sanguines et la fin du cycle des anciennes sont maintenues, l'organisme reste en bonne santé. Aucun type d'aliment ne s'est avéré aussi efficace pour maintenir l'équilibre du corps humain qu'une boisson à base de fruits et de légumes frais et crus. Et, de même, aucune autre substance n'est aussi efficace pour rétablir cet équilibre que le vinaigre de cidre. En cas de saignements menstruels excessifs, d'hémorroïdes, de saignements de nez, de coupures, etc, deux cuillères à café de vinaigre de cidre dans un verre d'eau chaque jour, voire deux ou trois fois par jour si nécessaire, se sont révélées très efficaces. Lorsque l'estomac a des difficultés à digérer les protéines, cela signifie que l'organisme manque d'acide chlorhydrique et cela peut entraîner une hypertension artérielle. Deux à trois cuillères à café de vinaigre de cidre dans un verre d'eau, prises au milieu du repas, parviennent à faire baisser la pression.
