Conseils nutritionnels

Peu importe ce que vous voulez ou pourquoi vous voulez changer quelque chose dans votre alimentation, une consultation individuelle personnalisée sera adaptée à vos besoins. Une réduction de poids, une optimisation des micronutriments ou un régime spécial en cas de maladie, votre situation individuelle est au centre de l'attention, nous trouverons votre chemin personnel vers un changement d'alimentation judicieux, nous ne vous laisserons pas seul avec des listes, mais nous vous aiderons à mettre en œuvre cette nouvelle forme d'alimentation dans votre vie quotidienne.  

L'homme est ce qu'il mange !

Une alimentation saine et adaptée à votre situation de vie Une alimentation saine devrait faire partie de vos soins de santé personnels. Il est possible de répondre à différentes situations et phases de la vie grâce à une alimentation adaptée de manière optimale. Par exemple, les personnes âgées doivent suivre un régime alimentaire sur mesure et adapté. pour ne pas mettre leur vie et leur santé en danger.  

Une consultation diététique

Les conseils diététiques sont utiles après le diagnostic médical, par exemple, dans les cas de diabète sucré, de toutes les maladies du tractus gastro-intestinal, du foie, de la bile et du pancréas, des allergies et intolérances alimentaires, des maladies de l'appareil articulaire, Maladies rhumatismales, augmentation du taux d'acide urique et de la goutte, épuisement professionnel, allergies et intolérances alimentaires telles que les intolérances à l'histamine, au fructose, au sorbitol ou au lactose, maladie cœliaque, sensibilité à la carotte ou au gluten ou troubles intestinaux. Nous sommes également heureux de vous conseiller sur de nombreuses maladies auto-immunes, telles que la thyroïdite de Hashimoto ou le cancer qui l'accompagne. Une pression artérielle trop élevée, des taux de triglycérides et de cholestérol élevés ou un taux d'homocystéine trop élevé sont des facteurs de risque de maladies cardiovasculaires. Une alimentation équilibrée contribue à réduire le taux de graisse dans le sang et à diminuer le risque d'accident vasculaire cérébral ou de crise cardiaque. Nous fournissons donc des conseils chaque fois que des problèmes de santé apparaissent en raison d'un régime alimentaire incorrect ou qu'un changement de régime alimentaire peut accompagner la thérapie. Nous sommes heureux de travailler main dans la main avec votre médecin traitant.      

Procédure de la consultation nutritionnelle

Réunion d'information Le premier entretien est toujours gratuit et sans obligation. Avant de nous engager sur la voie commune d'un changement de régime alimentaire, nous parlons de l'objectif et de la manière d'y parvenir. Nous discutons de vos questions, de vos souhaits et de vos objectifs pour la consultation nutritionnelle. Ensemble, nous clarifierons les étapes nécessaires pour atteindre votre objectif.   Consultation initiale Avant la consultation nutritionnelle proprement dite, un entretien d'anamnèse détaillé est organisé au cours duquel je me fais une idée de votre situation de vie actuelle (par exemple, vos habitudes alimentaires, votre travail, l'exercice physique et le sport), de votre état de santé (par exemple, les résultats de laboratoire, les symptômes) et, si nécessaire, de vos antécédents médicaux. Ensuite, je commence par les premières recommandations nutritionnelles individuelles. En règle générale, vous tenez ensuite un journal alimentaire ou un journal des symptômes alimentaires pendant quelques jours, qui sert de base à une consultation ultérieure. Si vous le souhaitez, j'effectuerai une analyse nutritionnelle assistée par ordinateur, qui montrera dans quelle mesure vous êtes approvisionné de manière optimale en tous les micro- et macro-éléments nutritifs.   Consultations de suivi Nous atteignons les objectifs de la première étape, par exemple une plus grande consommation de glucides et de graisses ou un régime alimentaire anabolisant et ménageant les intestins. Les thèmes des différentes unités de consultation varient selon l'indication et l'objectif de la consultation nutritionnelle. Je considère que ma tâche consiste avant tout à vous fournir des informations et des impulsions que vous pouvez expérimenter dans votre vie quotidienne. Le plaisir et la joie de vivre sont toujours une priorité. J'aimerais vous inspirer pour votre nouvelle forme de nutrition et vous faire vous sentir bien tout autour et avoir autant de plaisir que moi à préparer et à manger.   Mesure de la composition corporelle Lorsque vous perdez du poids, vous voulez avant tout perdre vos coussinets de graisse et non votre précieuse masse musculaire. C'est pourquoi je vous propose des mesures de votre composition corporelle selon la méthode BIA comme complément important à votre consultation. Il s'agit d'une méthode scientifiquement reconnue qui permet de déterminer le pourcentage de graisse et de masse musculaire ainsi que la teneur en eau du corps. Il est ainsi possible de mesurer des changements dans le corps qui ne sont pas visibles sur les balances. Si vous faites de l'entraînement de musculation, nous pouvons tester son efficacité. Sur la base des mesures de la BIA, les recommandations nutritionnelles peuvent être ajustées de manière encore plus précise.